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Échine de porc fermier
Morceau naturellement persillé, avec du gras intramusculaire. À la cuisson, la viande reste juteuse et fondante, avec un bon rendu en bouche.
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21,50 € / kilo
12,90 €
le lot
Découpée par l’un de nos artisans bouchers
Un savoir-faire traditionnel
Conditionnée pour préserver la fraîcheur
Sous vide et emballage isotherme
Livrée par Chronofresh sous 36 h
Prochaine expédition : jeudi 8 octobre
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