Échine de porc fermier
Morceau naturellement persillé, avec du gras intramusculaire. À la cuisson, la viande reste juteuse et fondante, avec un bon rendu en bouche.
21,50 € / kilo
12,90 €
/ pièce
Nos conseils de préparation
Morceau naturellement persillé, avec du gras intramusculaire. À la cuisson, la viande reste juteuse et fondante, avec un bon rendu en bouche.
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