Basse côte braiser

Basse côte braiser

Version à cuisson lente de la basse côte, elle développe une texture moelleuse et des arômes profonds.

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1 x 800 g
1 x 1,2 kg

26,90 € / kilo

21,52 € la pièce

Découpée par l’un de nos artisans bouchers

Un savoir-faire traditionnel

Conditionnée pour préserver la fraîcheur

Sous vide et emballage isotherme

Livrée par Chronofresh sous 36 h

Prochaine expédition : jeudi 8 octobre