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Rôti farci (farce de veaux olives, jambon cru, tomate séchée) travaillé avec une farce aromatique, monté proprement et bien ficelé. L’ensemble reste homogène à la cuisson, avec une viande tendre et une garniture qui apporte du relief.
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36,90 € / kilo
Un savoir-faire traditionnel
Sous vide et emballage isotherme
Prochaine expédition : jeudi 8 octobre